肉好き守田のお店紹介「ステーキハウス まるた屋」

小学校6年間は下関で過ごした、お肉大好きOracle Rider 守田です。

約30年ぶりに下関にいってみたくなって、ぶらりソロツーリングいってみました。天候はあいにくの曇り空でしたが。そのうち晴れてくることでしょう。バッチ処理がそのうちインデックス効いたテーブルを読みにいって処理速度があがる、みたいな推測をしていきます。

下関といえば、皆様なにを思い浮かびますでしょうか。海の幸!そして唐戸市場!と思う人もおられるでしょう。

この日も大勢の人で賑わっており、駐車場は大渋滞していました。海鮮丼を目当てに来られる方も多いと思います。

…が、しかーし!!

「あえて言おう、肉であると!!」

ということで、下関にいったらぜひ立ち寄りたい、お肉のお店をご紹介。

「ステーキハウス まるた屋 唐戸店」です。

何を隠そう、私は子供の頃に1度だけこの店にきたことがあります。子供の頃はステーキ=高級料理、御馳走と思っていたので、この店に行くのはすごく贅沢なことだと感じていたことを今でも思い出します。なので、約30年ぶりの訪問です。

今回はランチステーキ200gを選択。

驚くのは、この肉の厚み!おそらくお店の由来はこの丸太のような肉の厚さからきているのではないかと思います。

噛めば噛むほど肉汁がじゅわっと広がり、体が高揚感に満たされていくのを体感します。

パフォーマンスチューニングにより処理時間が驚くほど短くなり、顧客から絶賛されたような高揚感です。「お肉=人間のパフォーマンスチューニング」とでもいいましょうか。

もうあまりのおいしさと懐かしさで、お肉の厚さに負けないくらい目頭も熱くなります。そのせいでソースの存在を忘れてしまいました。設定したものの使われなかったインデックスのようです。

まとめ。

下関はお魚!と思う人も多いでしょう。しかしお肉も負けてはいません。分厚いお肉が楽しめます。体に元気が欲しい人は、ぜひこのお店のお肉をご賞味ください!

ちなみに、今回訪問させていただいたのは唐戸店ですが、より関門海峡に近い火の山店もあるそうです。

肉好き守田のお店紹介「牛たん焼き仙台辺見」

博多にバイクで向かったら、二輪駐車場が見つからず30分さまよった、お肉大好きOracle Rider 守田です。

弊社福岡オフィスから徒歩15分、ちょうど博多と天神の中間あたりに商業施設「キャナルシティ博多」があります。

キャナルシティ博多にいくと、忘れちゃいけないのが九州唯一のガンダムベース「GUNDAM BASE FUKUOKA」があることですね!
まるで磁石で引き寄せられるように体が向かっていきます。

真っ赤に染まったユニコーンガンダムが展示されていました。形からして3号機「フェネクス」かと思いましたが、赤い彗星もびっくりの色合いです。

・・・おおっと、ついつい夢中になって時間をつぶしてしまいましたが、ここでの目的はやっぱりお肉です。

今回訪問したお店はこちら。

牛たん焼き仙台辺見 キャナルシティ博多店です。

牛タンといえば仙台が有名ですね。その牛タンを博多で食べられるのは非常に嬉しいです。

牛タン専門店だけあって、「タン先」「タン中」「タン元」というように部位ごとにあわせてメニューが用意されています。タン先は歯ごたえがあり、薄くスライスされてよく焼肉に出されます。タン元は逆に柔らかく、1頭からとれる量も少ないため貴重です。

部位によって用途も異なるといえば、Oracle Autonomous Databaseでしょうか。Autonomous Data Warehouseと、Autonomous Transaction Processing、さらにはJSON中心のアプリケーション開発向け、Autonomous JSON Databaseがあります。

…ということで、今回はタン中を使用したメニューを選択。
「上たん焼きと牛すじ煮込み定食」

上タン焼きやタン中を使用しており、厚切りのタンが楽しめます。ジューシーでやわらかく、それでいてしっかりした歯ごたえ。先日焼肉で味わったのはタン先だったので、違いが楽しめて大満足。

さらに牛タンだけでなく、牛すじ煮込みつき。
最近寒くなってきたので、体を暖めるのにちょうどよい!

〆に欠かせないテールスープ。欠かせないといえば、Oracle Databaseでいう統計情報といったところでしょうか。CBOでは必須です。

がっつりおいしい牛タンを食べられるのはすごくいい!
焼肉で出される牛タンとは異なり格別なおいしさです。

タン塩もばっちり!ごはんがすすみます!
3種類もお肉が食べられて、大満足です!

まとめ。

博多・天神を楽しむならキャナルシティ博多もはずせません!
キャナルシティでお肉を食べるのにおすすめです。

牛タン弁当も豊富にあるので、持ち帰りもOKです!

牛たん焼き仙台辺見
https://www.sendaihenmi.com/

肉好き守田のお店紹介「亜李蘭別邸 太宰府店」

自宅からコーソル福岡オフィスよりも、太宰府天満宮が近い、
お肉大好きOracle Rider 守田です。

福岡県の観光名所として有名な「太宰府天満宮」。
学問の神様が祀られており、この日は受験をひかえて
合格祈願に訪れた人で長い行列ができていました。

太宰府天満宮といえば、梅ヶ枝餅でございます。
熱々ながらも甘いあんこがたっぷり。
「Oracle DatabaseといえばRACでしょう」
と同じくらいの定番ですね。

 

・・・確かに太宰府といったら梅ヶ枝餅でしょう。

しかーし!!

「あえて言おう、肉であると!!」

ということで、太宰府にきたら立ち寄りたい、お肉のお店をご紹介。

太宰府天満宮から車で15分ほど。
「個室焼肉 亜李蘭別邸 太宰府店」です。

※お店の写真を撮る方向が思いっきりバックグラウンドプロセス側でした…。

個室焼肉に一人で入るのは、ちょっとあれかなと思いましたが、気にせず突撃。

今回選んだのは、ランチメニューの中から
「セレクトランチ.B」(タン塩・カルビ・ハラミ)を
オーダーしました。

 

一人個室の中、黙々とお肉を焼いていきます。
この焼かれていく肉をみると、SGAの中の様子がイメージできます。

  • コンロ=SGA(主にバッファキャッシュ)
  • お肉=データ
  • 焼き目=ダーティブロック(更新されたデータブロック)

つまり、時間がたっていくごとにデータが更新されていく様子がイメージされます。焼肉食べながらOracle Databaseの動作が理解できて、最高ですね!!

そして、十分に焼けたらCOMMITして、食すわけです。

・・・ぱくっ。

うまいっ!!特にハラミがジューシーです!
脂がよくのってます!

タン塩は薄いので焦げないように注意して焼くのがポイント。
コンロの中のパラレル数、つまり火力を落としつつ
しっかり中まで火を通します。

タン塩もばっちり!ごはんがすすみます!
3種類もお肉が食べられて、大満足です!

 

まとめ。

この日は日曜日とあって家族連れや団体客が多かったのですが
個室なのでとなりを気にせず焼肉を楽しめます。
メニューも豪華な焼肉からリーズナブルなものまで揃っており
おすすめです。

天神や博多に店舗がなく、福岡だと太宰府店のほか行橋店があるので、お近くを寄られた際にはぜひどうぞ!

 

個室焼肉 亜李蘭別邸
https://ariran-group.com/index.html