カナダde FOOD ADVENTURE ⑤ Dim sum編

こんにちは!
先日レストラン利用したときにワクチンパスポートを求められたら
用意に手間取ってしまい店員さんと少し気まずい空気になった
GENYA です。

オンタリオ州では 9/22 から特定の屋内ビジネスにアクセスする
ためにはワクチンを接種し、その証明書を提示しなければ
ならなくなりました。

トロント在住の方はあらかじめスマホに保存しておく等、
常に提示できるようにしておきましょう。

さて、今回は久しぶりの Food ADVENTURE で Dim sum 回となります。
Dim sum は伝統的にレストランで朝食や昼食として食べられてきた
中国の小皿料理の総称です。

日本では点心と呼ぶみたいです(知らなかった。。。)

Dim sum を食べに行ってきたのは「Pearl Harbourfront Chinese Cuisine
というレストランです。

レストランの入り口

入った後すぐに目に入るのは綺麗な港の景色!

窓から見える港ビュー

窓際の席に座りたかったのですが、予約でいっぱいとのことでした。

平日だと並ばずに入店できますが、窓際の席については予約しないと
取れないくらい人気なのでこの記事を読んでいる人は是非とも窓際の
席を予約して行ってくださいね!

オーダー用紙に欲しいものを記入して提出!

オーダー用紙

ここでは紙に欲しいものをチェックして店員さんへ渡す方式ですが、
お店によっては店員さんが手押しワゴンで各テーブルを回って客が
「これをください」と声をかける方式になっている所もあります。

では早速紹介していきましょう。

SHRIMP DUMPLING
【オススメ度:★★★★★】

我慢できず手を出した後に写真を取ってますが、本当は4つあります(笑)
Dim sum の中でも代表的なぷりぷりのエビが包まれた蒸し餃子です。

FRIED GREEN PEPPER STUFFED W. SHRIMP
【オススメ度:★★★★☆】

エビのすり身をピーマンに詰めた料理です。
ピーマンはフレッシュで苦みが全く無くおいしく頂けました!

STEAMED CHICKEN FEET W. SPECIAL SAUCE
【オススメ度:★★★★★】

蒸した鶏の足を特製のタレで味付けした料理です。
見た目のインパクトがありますが、味は間違いない一品。

FRIED TARO STUFFED W. SCALLOP & MEAT
【オススメ度:★★★☆☆】

タロイモとひき肉のカレー炒めの上にホタテの貝柱を乗せた料理です。

STEAMED SPARERIBS W. BLACK BEAN SAUCE
【オススメ度:★★★★☆】

スペアリブの黒豆ソース和え。
深い味わいを楽しめる一品です。

CRISPY SHRIMP ROLLS
【オススメ度:★★★★☆】

エビの揚げ春巻き。
サクサクの生地とぷりぷりのエビのハーモニーを楽しむ一品。

そして、最後にオーダーしたのはこれ↓

PEKING DUCK
【オススメ度:★★★★★】

北京ダックです。

え?Dim sum 回じゃないの?というツッコミは置いといてください。
せっかくだから。。ということでオーダーしました 🙂

中華料理と言えば最初に思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。
カモの皮を薬味やタレと一緒に生地に挟んで食べる超有名料理です。

ここは特に皮がパリパリしていて、生地もほんのり甘く作られていました♪
今まで食べてきた中でもトップクラスにおいしい北京ダック!

もちろんおすすめ度は星5

結局小皿料理だけではなく、北京ダックまでオーダーして
お腹いっぱいの大満足となりました♪

このお店がある Harbourfront はトロントの中でもオンタリオ湖に
面している地域なのできれいな港ビューを堪能することができます。

軽く散策したのでその時の写真を共有しつつお別れとなります。

僕はエビが大好きなので今回エビ料理を多くオーダーしましたが、
Dim sum は他にもたくさんの料理があるので食べる機会がある方は
是非とも色んなものをオーダーしてくださいね。メニューはここ

それでは、また次回の更新でお会いしましょう★

Take it easy 🙂

カナダde FOOD ADVENTURE ④ Popeyes編

こんにちは!GENYAです。

さて、今回も前回に引き続き FOOD ADVENTURE 回です!

看板

紹介するのは Popeyes(ポパイズ)です!
Popeyes はアメリカ発祥のフライドチキンのチェーン店で、
カナダを含め世界中で展開されているほど人気です。

店内の様子1
クリスマスシーズンらしい飾り付け!
店内の様子2

現在はこのようにイートイン席は制限されていて、
持ち帰りのみ可能になっています。

Daily Meal Deals

Popeyes は来店する曜日によってお得なメニューが変わります。

この日は火曜日だったので、お得なフライドチキン2ピースと
追加でチキンサンドをオーダー!
他におすすめのサイドメニューがあるか聞いたところ、
このお得なメニューに1ドルちょっとでドリンクかフライドポテトを
追加することができるとのこと♪
お腹いっぱい食べたかったのでフライドポテトをピックしました。
(この時は気づいてませんでしたが、
Daily Meal Deals のポスターにも書いてありました。)

かわいらしい箱に入っています♪

SIGNATURE CHICKEN & CAJUN FRIES

【オススメ度:★★★★★】

一つの箱にチキンとフライドポテトが入っていました。
この放り込まれている感じが何ともカナダの仕事っぽい(笑)
味に支障は全くないので気にしない気にしない。

ちなみに、チキンをオーダーする時
「SPICY or MILD?(辛いのと普通のどっち?)」と聞かれます。
僕は辛いのがあまり得意ではないので MILD を選びました。

Popeyes のフライドチキンの特徴は何といってもサクサクな衣!
チキンに噛みついた時の衣のサクサク具合と、
ジューシーなチキンの肉汁で口の中が幸せいっぱいになります♪ ジュルリ
フライドチキンのオススメ度は文句なしの星五つ!
フライトチキンと後述のチキンサンドを優先で食べてほしいという意味で
フライドポテトは星三つあたりでしょうか。

CHICKEN SANDWICH

【オススメ度:★★★★★】

鳥の胸肉を使ったハンバーガーです。
味付けはマヨネーズとピクルスのみ。
シンプルな味付けながらも病みつきな味です。

かつてこのチキンサンドで騒ぎが起こったとかなんとか。。。

食べ物の恨みって怖い。

Popeyes は残念ながら日本では米軍基地内で出店しているのみです。
米軍基地の一般公開は年に数回あるとのこと。
一般公開の時に米軍基地に行ってみるか、
海外に行ったときに、店舗を見かけたら
是非サクサク衣とジューシーなチキンをお試しください♪

それでは、また次回の更新でお会いしましょう★

Take it easy 🙂

カナダde FOOD ADVENTURE ③ Taco Bell編

こんにちは!GENYAです。

以前の記事でトロントが Stage 3 に移行したと共有しましたが、
11/23 からロックダウンが実施されることになりました。。。

新型コロナウイルスの感染が拡大したことが背景にあり、
このロックダウンにより次のような制限がかかりました。

・レストラン/バーでの食事は禁止
 (レストランのテイクアウトとデリバリーサービスは継続)
・美容室、ジムやカジノなどの施設は閉鎖
・生活に必須な店舗以外は受け取りと配達のみの営業
・礼拝や葬儀、結婚式などの屋外での集まりは10人まで

トロントに限らず世界中で厳しい状況ですが
皆さんも健康に気をつけてお過ごしください。

さて、今回打撃を受けた飲食店を微力ながらもサポートしたいという意図もあり、
店舗受け取りの FOOD ADVENTURE に出てきました。

紹介するのはメキシコ料理のチェーン店として最も有名な Taco Bell です!

今回行ったのは独立店舗ではなくフードコード内のお店の一つです
ディスプレイメニュー

メキシカンフードといえばタコスブリトーナチョス
一品ずつオーダーしました!!
今回も参考程度に GENYA 個人のオススメ度も添えています。

BEEF CRUNCHY TACO

【オススメ度:★★★★★】

トルティーヤの生地にたっぷりのチーズ、レタス、そしてタコミートを挟んだ一品!
トルティーヤは柔らかい種類も、サクサクの固い種類もありますが、
今回はサクサクのものを選びました。

CHILI CHEESE BURRITO

【オススメ度:★★★★☆】

柔らかいトルティーヤの生地で具材を筒状に包んだ料理です。
今回はビーフチリとチーズが包まれているものをピックしました。
これももちろん美味しいのですが、
他の二つの方がオススメなので泣く泣く評価を一つ下げています。。。

NACHOS SUPREME

【オススメ度:★★★★★】

サクサクのトルティーヤチップにタコミート、チーズ、トマトがのっています。

ちなみにナチョスはメキシコとは関係ないレストランでも前菜として
提供されている事が多い人気な料理でもあります。

なんとこの Taco Bell は北米だけではなく世界で約30カ国で展開されており、
日本にも店舗があるようです!

メキシカン料理でよく使われているタコミートは他の料理にはないユニークな味です。
まだ、食べたことがない方はぜひ足を運んで食べてみてはいかがでしょうか♪

それでは、また次回の更新でお会いしましょう★

Take it easy 🙂

P.S. チーズは罪深い。。。運動しなきゃ